Ihr Lieben,
das lange Osterwochenende ist schon fast rum :( daher melde ich mich nur ganz kurz mit einem Last Minute Dessert aus meiner Zuckerküche.
Ich habe heute noch ganz spontan einen Himbeer- Cheesecake im Glas gezaubert.
Ganz easy, die Creme habe ich aus Sahne, Frischkäse und Himbeeren gezaubert.
Der Boden besteht aus leckeren Amarettinibröseln...
Ich wünsche Euch noch einen schönen Ostermontag!
Eure Eva-Maria
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